Box bières de Provence Mai 2020 – TERMINÉE ! –

Vous pouvez retrouver ici la composition de la box du mois de Mai 2020. Nous avons fait le choix de vous proposer une nouvelle box tous les mois. La vente de cette édition est donc maintenant clôturée. Toutefois plusieurs brasseries peuvent en avoir encore quelques unes en stock. Nous vous invitons à les contacter directement pour les obtenir.

Voici la liste des brasseries à contacter :

Brasserie Sulauze – Miramas (13) : 0971726591

Brasserie Artisanale de Provence (B.A.P) – Rousset (13) : 0970925009

L’Étang de Bière – Saint-Chamas (13) : 06 88 38 85 87

Madame DUSSE – Le Beausset (84) : 04 83 16 96 57

Brasserie La Comédienne – Avignon (84) : 04 90 87 53 45

Brasserie L’Imprévue – Vedène (84) : 06 22 61 31 34

Brasserie la Brass’Bastelle – Volx (04) : 06 77 18 21 93

Brasserie Artisanale de Serre-Ponçon – Chorges (05) : 06 03 32 00 80

 

Contenu de la box du mois de Mai :

Brasserie Zoumaï

PLANIER EQUINOX         SMASH Single Malt Single Hop   5°
Cette bière légère et parfumée avec des notes de pamplemousse et à la robe claire présente une amertume modérée comme une Session IPA. Son brassage avec un seul malt permet de mettre un coup de projecteur sur un houblon unique : l’Equinox. (Médaille d’Or au France Bière Challenge 2020)

Brasserie Artisanale De Serre-Ponçon

CATURIGE           Blonde  6°
Bière blonde assez douce aux arômes épicés et fleuris.

 

DURE A CUIRE   Ambrée               7,5°
Bière ambrée au nez de fraises des bois et au goût de biscuit.

 

 Brasserie Sulauze
MACHOMAN      Hoppy Wheat Ale            5,5°
Cette Hoppy Wheat Ale, d’un style américain, se caractérise par le houblonnage à cru (dry hopping) de Citra, houblon dominant de cette bière. Amertume équilibrée avec des notes d’agrumes. Bière fluide et légère.

FUCKIN REGALADE          American Pale Ale           5°
Une American Pale Ale similaire aux bières qui ont créé la catégorie. Un simple mélange où des malts Pale et Caramel sont positionnés sous les houblons classiques américains. Amertume moyenne avec une belle couleur or et ambre clair. Notes de caramel, de pin et d’agrumes.

 

Brasserie D’à Côté

Madame Dusse – La Blanche – 4,5 % alcool

T° de dégustation: 3°C. Une bière de blé, à la robe trouble et au nez fruité, très douce. Discret parfum d’écorces d’orange, de citron et de coriandre.

 

 

Madame Dusse – La Rousse – 6,5°
T° de dégustation: 8°C. Une bière ambrée moelleuse aux subtils arômes de caramel et de café. Très peu d’amertume.

 

 Brasserie de la Plaine

IPA         India Pale Ale     6°
IPA bio : bière très houblonnée conjuguant une belle amertume à des arômes d’agrumes.

 

 Brasserie La Comédienne
TROIS COUPS     India Pale Ale     6°
IPA bio, cuivrée, amertume équilibrée par les saveurs fruitées du houblonnage à froid.

 

BATTLE        Stout tourbée     5,7°
Stout bio à l’avoine. Les notes de café, de cuir, de cacao sont complétées par la tourbe écossaise ayant servi à sécher certains malts.

 

Brasserie Artisanale De Provence
LA BLONDE        Blonde         5,6°
Bière d’inspiration belge avec un goût riche et long en bouche. Ce sont les houblons Magnum, Golding et Cascade US qui lui confèrent sa puissance.

L’AMBREE           Ambrée       5,6°
Bière d’inspiration belge, fruitée, à la saveur sucrée et maltée, est un vrai régal.
Forte en goût , elle séduit par son aspect chaleureux

  

Brasserie L’Étang De Bière
QUES’ACO ?       Peated Amber Ale           5°
Ques’aco, Qu’es Aco, Quesaco, Kesako …Beaucoup de possibilités pour exprimer son interrogation devant cette saveur tranchée ! Qui est-elle ? D’où vient-elle ? Les amateurs de whisky l’auront reconnue :la tourbe ! Une ambrée au côté céréales bien prononcé avec des notes légèrement fumées et terreuses pour se rêver en terre écossaise

 

Brasserie L’imprévue 
LA SINCERE        Pils         4,5°
Pils de fermentation basse sèche et désaltérante, saveurs florales et très légère note de menthe. Une blonde authentique et sans arrière-pensée. Pour les grandes soifs et les moments de partage.

 

L’ESPIEGLE         Witbier revisitée au Romarin      5°
Bière de fermentation haute légère et rafraîchissante, saveurs citronnées et romarin. Une blanche malicieuse et surprenante, pleine de de soleil. Pour les amoureux de la Provence et des arômes qui chantent.

 

Brasserie Bulles De Provence

ROSEE PROVENC’ALE        Lager     4,5°

La Bulle Rosée est une bière de fermentation basse à la fois désaltérante et très atypique par sa robe et ses arômes. Le côté rosé est apporté par la fleur d’hibiscus.

BULLE BLONDE       Blonde Ale          5°
La Bulle Blonde est une bière légère et goûteuse, bien marquée en malt, finissant sur une petite note miellée.

 

Brasserie La Brass’Bastelle

GARE AUX CHATAIGNES               Triple     8°
Gare aux châtaignes est une bière blonde légèrement dorée au miel de châtaigne. Ce dernier est très présent dans son goût, il en devient très puissant avec des notes d’alcool très prononcées. Avec 8° d’alcool, cette bière peut vite mettre KO, d’où son nom.

 

LA NOCTU’ALE             Rousse 4,5°
Noctu’Ale est une bière rousse de tradition irlandaise. Ses gouts portés sur le caramel, pain d’épices et de céréales sont amenés par l’utilisation de malt « cara » et « biscuit ». Son amertume reste légère et les houblons utilisés de tradition anglaise apportent des notes herbacées et de pins.
Son nom vient de la Noctule de Leisler qui est une chauve-souris rousse vivante aussi bien dans le sud de la France que dans les plaines Irlandaise. C’est aussi un jeu de mot avec les Noctuelles, petits papillons de nuit dont raffolent les chauves-souris.*

 

Brasserie Aquae Maltae 
SAINTE-VICTOIRE            Witbier 4,5°
Adaptation des bières de blé aromatiques originaires de Belgique, cette blanche a été calibrée par nos soins pour l’été provençal. Ultra-florale et sans amertume notable grâce à la coriandre grain qu’elle contient, la Sainte-Victoire possède cette grande buvabilité des bières sèches et peu alcoolisée, avec une finale délicatement citronnée (blé).

 

OCRE     Amber Ale          5,5°
Cette douce bière colorée issus de malts d’orge caramélisés lie les arômes de biscuits et de noisette fraîche. Son houblonnage permettra aux légères saveurs torréfiées d’être rehaussées d’une amertume franche mais pas écrasante. La subtile sucrosité résiduelle de cette bière plutôt sèche, lui donne un goût certain de “revenez-y” !

 

Brasserie De La Rade
LA BARRAC’        India Pale Ale     7°
IPA sauvage et puissante. Ses 4 variétés de houblons et ses 3 Dry Hoppings, lui apportent son amertume et ses arômes inimitables.

 

Brasserie Des Maltfaiteurs
LA MALTCAPONE               Brune Cardamome      5,5°
Bière Porter, bien brune, aromatisée à la cardamome

LA CRAPULE               Smoked Ale      5°
Cette blonde crapuleuse trouve son caractère dans des malts et des houblons de contrebande sélectionnés avec rigueur. Non filtrée et non pasteurisée, le léger dépôt est naturel.